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Fala galera!!! Hoje eu vou ensinar para vocês uma receita de brigadeirão super deliciosa, perfeita para quando bate aquela vontade louca de comer doce! A família toda vai AMAR. Vem aprender, é super fácil e rápido de fazer, só 15 minutinhos no microondas. Confira o vídeo: 2 latas de leite condensado 2 vidros de leite de coco (400 mL) 1 colher de sopa de manteiga sem sal 6 ovos 1 xícara de chocolate em pó granulado 1) Bater tudo no liquidificador; 2) Colocar em uma assadeira redonda de furo no meio – não precisa untar; 3) 15 minutos no micro-ondas (de 5 em 5 minutos)
Lembro de quando era criança ir viajar com uma galera. Meus pais combinavam com os amigos deles que tinham filhos da mesma idade, alugavam uma casa grandona em algum lugar bacana e íamos zoar! Só lá de casa éramos seis (meus pais, eu e meus três irmãos). A tia Thaís, amigona da minha mãe, sempre fazia “Beijo de mulata” pra gente. Era a parte mais gostosa e marcante. Ela aparecia com a travessa cheia daquele creme de chocolate com leite de coco aveludado, docinho e reconfortante (e muitas vezes ainda morninho) e caminhava pela casa distribuindo colheradas para todos. Delícia de lembrança, quase tão deliciosa quanto…
Eu sou do tipo que é fissurada em caramelo. Amo muito, se pudesse comia caramelo no pão! Aí quando comecei a fazer o brigadeiro de caramelo, fui ao céu! Tem aquele gostinho de açúcar queimado com a cremosidade do brigadeiro e aquela cor dourada liiinda! Apaixonei! E comecei a pensar em um monte de receitas feitas com esta gostosura! Hoje vou te ensinar a fazer um mil folhas bem crocante recheado com brigadeiro de caramelo e flor de sal, que dá uma quebrada no doce e equilibra muito bem o açúcar. E para finalizar um ganache de chocolate meio amargo – que é opcional, você pode…
Bolo de chocolate é meio unânime, acho que é o queridinho da galera… Mas tem uns bolos de chocolate que ficam meio secos, outros muito claros, outros sem sabor de chocolate… Mas esta receita é infalível! O bolo de chocolate fica bem molhadinho, escuro e cheio de sabor. Mas não vá pensando que este é um bolo qualquer, porque não é mesmo! Apesar de ser muito, muito simples de fazer, tem alguns segredinhos para ele ficar assim! A umidade vem da abobrinha, que adicionada à massa não confere sabor característico, só traz umidade à receita, e a cor bem escura é por causa da pitadinha de…
Sabe que eu nunca fui muito fã de milkshake? Eu gostava mesmo (e ainda gosto) de uma boa taça de sundae, cheia de cobertura de caramelo e farofinha de amendoim crocante. Maaaaas, eis que surge a vontade de jogar um monte de oreo dentro do liquidificador com boas colheradas de sorvete… Fui lá e fiz! E pirei! Ficou ANIMAL! Muito bom! Por isso estou postando aqui, assim você também pode fazer. Milkshake é tão fácil de fazer e fica tão gostoso que a única coisa que faltava era ser mais light… Mas já que não dá, vamos engordar um pouquinho e ficar mais felizes com esta…
Acho que devem existir poucas pessoas no mundo que não gostam de Nutella, né? É tipo uma coisa dos Deuses, que quando você come você sobe no céu e desce sorrindo, flutuando em busca de mais! Esse bolo de Nutella com calda de Nutella é tipo isso! Cada garfada te leva ao paraíso, e você comer ele quentinho então… Vai pirar muito! Além de ser deliciosamente delicioso, este bolo é ridículo de fácil de fazer! Leva poucos ingredientes e o passo a passo é bem simples. Bora pra receita? Rendimento: 1 assadeira redonda de 17cm Bolo: 1 pote pequeno de Nutella (150g) 3 ovos 1 1/2…
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