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Logo que a Clara nasceu eu recebia várias visitas em casa, e o “menu” era sempre o mesmo: bolo! Fiz de todos os tipos: cenoura, coco, fubá, especiarias… mas teve um especial: Ovomaltine com banana e granola! Gente do céu! Esse ficou demais! E é por isso que eu vou dar a receita aqui pra vocês! Um dia acordei inspirada e com algumas bananas quase estragando na fruteira. Fuçei a despensa, achei um pacote de Ovomaltine aberto, a granola de sempre e criei esse bolo aqui, que fez o maior sucesso! Minha amiga Desirée, mais conhecida como Crey (Nem lembro porque eu chamo ela assim……
Serve: 2 pessoas gulosas Simplesmente AMO pipoca doce. Agora está na moda pipoca doce gourmet, com chocolate, com castanhas, com whisky, com tudo o que você quiser colocar. São boas, mas eu gosto mesmo é dessa que eu faço em casa desde que eu tenho 10 anos! E é tããão fácil de fazer, que dá mais vontade ainda! Nada de estourar pipoca e jogar o caramelo por cima depois. Nada de forno. Nada de sujar mais que uma panela. Nada de gastar mais que 5 minutos fazendo! Duvida? Olha só! 4 colheres de sopa de milho para pipoca 4 colheres de sopa de açúcar…
A vida é feita de fases. Depois de muitas baladinhas, formaturas, casamentos, chás – bar, lingerie, fraldas – finalmente chegam os bebês. Eu estou nesta etapa agora. Tenho uma bebê de sete meses linda, engraçada e cheia de saúde. Há quase um mês ela começou a comer papinhas. A pediatra sugeriu começarmos com as salgadas, já que foi comprovado que o sabor doce é preferido pelos pequenos (e por vários grandões também) – o que facilita a inserção dos legumes e verduras. Depois que ela aceitasse a sopinha entraríamos com as frutinhas e sucos. Concordei. Incrível pensar que seria a primeira refeição (sem ser leite, claro) que a Clarinha provaria…
Serve: 4 pessoas Esta foi a primeira receita que fiz sozinha na minha vida. Quando eu tinha uns 7 anos, ganhei meu primeiro livro de receitas (foi o melhor presente ever!) e esta receita de pão de minuto grudou em mim. Acho que eu fazia umas duas vezes por semana. Meus pais que sabem bem… comeram pão até dizer “chega”! Mas também, esta receita é super fácil, leva ingredientes simples, e ainda por cima, dá pra rechear com o que você quiser. Cheirinho de pão assando em casa é o que há de melhor no mundo! Quem quer pããããão? 2 xíc de farinha de…
Quiche é um prato muito simples de fazer e que, dependendo do que você colocar dentro, pode ficar muito sofisticado. Faço sempre. Cada vez com um recheio diferente. Dá pra comer quente, dá pra comer frio, no almoço, no jantar, até no lanche. Mais prático impossível! Quando estou no pique faço duas receitas e congelo uma. Quebra um super galho naquelas noites de preguiça ou cansaço. Bom, chega de blá blá blá e vamos ao que interessa: a receita! MASSA: 250g. farinha de trigo 125g. de manteiga gelada em cubos 1 ovo 1 colher chá de água (se necessário) RECHEIO: 1 xícara de queijo prato…
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