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Adoro quibe assado! Além de ser muito prático de fazer, fica sempre uma delícia! Outro dia fiz uma versão vegetariana (vegetariana meio paraguaia, preciso confessar que coloquei uma calabresinha, porque não sou de ferro, né? Mas você não precisa colocar se não quiser.) Fiz bem rapidinho e ficou uma delícia. Meu marido comeu metade da assadeira sozinho. Faz também e depois me conta o que achou! 300g. de abóbora cabotian (ou cabocha, ou japonesa) descascada e em pedaços 150g. de trigo para quibe hidratado 1 cebola pequena picadinha 1/2 alho poró picadinho 1/4 linguiça calabresa defumada picadinha 1 colher sopa de azeite Sal a…
O post de hoje é para você, que assim como eu, chega em casa: Exausta – √ Faminta – √ Com preguiça de cozinhar – √ Cansada do misto quente de quase todos os dias – √ E ainda assim, não quer virar uma bola e sabe que precisa comer algo mais leve. Se identificou? Ahan! Então se liga nesta receita que eu vou dar de um sanduíche bem gostoso, bem saudável e bem rapidinho de fazer. SANDUÍCHE DE ABOBRINHA GRELHADA COM MUSSARELA DE BÚFALA E TOMATE 1 massa tipo Rap 10 integral ou light 1/2 abobrinha em fatias finas 1/2 tomate em rodelas 3 fatias…
Apesar de eu adorar comer (e comer muito), eu tenho meu lado mais light de vez em quando. Quando o botão da calça não quer fechar eu dou uma maneirada, mas sem exagero. Como menos e mais saudável, mas tudo o que gosto. Não é porque é light que tem que ser ruim. Eu tomo esse suco verde quase todo dia de manhã (mesmo em épocas que eu estou hard na comilança). Tomo porque, além de ser saudável, acho bem gostoso. Anota a receita aí: 1 folha grande de couve (de preferência orgânica) Suco de 1 limão 1 maçã (com casca e tudo) OU…
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