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Outra delícia para receber os amigos e a família nos jogos da Copa. Bem baba de fazer e fica uma delícia! O clássico Brie com geleia envolto em massa folhada é arrebatador. Dos Deuses. Vai deixar todo mundo babando e te agradecendo por tanto amor na cozinha. Bora lá? Anota a receita! Muito difícil, viu? Até meu pai faz essa! 1 queijo Brie médio (uns 20 cm de diâmetro) 4 colheres de sopa cheias de geleia (o sabor que você gostar – eu usei de frutas vermelhas) 1 pacote de massa folhada congelada Gema de ovo para pincelar Abrir a massa folhada…
Minha família é de descendência italiana. É isso aí! Amamos pão, macarrão e vinho. Mas comida italiana tem mais que isso! Bem comum lá em casa a gente comer pão quentinho antes das refeições com umas coisinhas gostosas: sardela, caponata, azeite com sal, manteiga. A dica de hoje é de um antepasto de berinjela beeeem gostoso. Anota a receita e se aventure entre as panelas! 8 berinjelas mini ou 2 grandes (a grande é mais saborosa) 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem 10 dentes de alho (se gostar pode colocar mais) Tomilho e orégano (de preferência frescos) Sal e pimenta do reino a…
Apesar de eu adorar comer (e comer muito), eu tenho meu lado mais light de vez em quando. Quando o botão da calça não quer fechar eu dou uma maneirada, mas sem exagero. Como menos e mais saudável, mas tudo o que gosto. Não é porque é light que tem que ser ruim. Eu tomo esse suco verde quase todo dia de manhã (mesmo em épocas que eu estou hard na comilança). Tomo porque, além de ser saudável, acho bem gostoso. Anota a receita aí: 1 folha grande de couve (de preferência orgânica) Suco de 1 limão 1 maçã (com casca e tudo) OU…
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