Home » Caderno de Receitas » Pra aquecer a alma
Dias frios pedem muito uma sopa quente, reconfortante, que faz a gente lembrar da casa da mãe. Mas não aguentava mais comer a de legumes de sempre. Então dei uma de Dona Benta e inventei essa sopa deliciosa – que modesta, não?
Uma dica boa, é sempre ter feijão, lentilha e grão de bico cozidos no freezer. Aqui em casa cozinhamos tudo de uma vez e congelamos em porções. Quebram um super galho! Pois bem, o escolhido da vez foi o grão de bico.
A sopa ficou daquelas cheias de sabor, com um caldo rico, espesso. Todos adoraram.
Tenta fazer. Acho que você vai gostar.
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