Home » Dicas de Cozinha
Além de ser muito mais rápido e seguro do que descascar com a faca, este método evita o desperdício de polpa do kiwi, já que ela é retirada bem rente à casca.
Eu sempre comi kiwi assim, e quando soube que era novidade para algumas pessoas, resolvi postar, porque acho este jeito de tirar a casca realmente bem prático.
Apesar da foto ser auto-explicativa, tem um segredinho. Precisa “dar uma contornada” com a ponta da colher entre a casca e a polpa, sem ir até o final. Depois desta primeira passada da colher, vá aprofundando mais, mantendo as costas da colher sempre bem pertinho da casca. Vá girando e indo cada vez mais fundo, até chegar no final.
Pronto! Difícil, né?
COPYRIGHT 2014 | SÓ PENSO EM COMIDA
DESENVOLVIDO POR :
DESENVOLVIDO POR :