E este calorão que está fazendo, hein? Além da gente se divertir, precisamos nos refrescar um pouquinho, né não? Aí fiz esta caipirinha de melancia com limão que ficou beeeem boa! Super refrescante! Super mesmo!
E o bom é que a melancia tem bastante água em sua composição, e ajuda a dar uma hidratada. Mas sabe como é, né? Álcool desidrata o nosso corpitcho, por isso que ficamos de ressaca quando exageramos, portanto, para não estragar o seu feriado e poder beber um pouquinho desta maravilha todos os dias, vá intercalando as bebericadas com água, muita água!
Bom feriado!
CAIPIRINHA DE MELANCIA
Melancia em cubos e sem caroço suficiente para encher o copo
1 limão cortado em cubos (tirar o miolo branco que amarga)
1 colher de chá de açúcar (pode colocar mais ou menos, conforme o seu paladar. Esta medida deixa pouco doce, eu gosto assim)
1 dose de vodka
Gelo suficiente para encher o copo
1) Encher o copo com a melancia e esmagá-la com um socador de caipirinhas até soltar bastante o suco. Você vai reparar que vai diminuir o volume no copo.
2) Juntar o limão e o açúcar, e socar mais, até o limão soltar o suco.
3) Colocar a vodka e misturar com uma colher longa, puxando o líquido do fundo do copo para o alto.
4) Completar com gelo e mexer mais um pouco, fazendo movimentos de baixo para cima (puxando o líquido do fundo para cima)
5) Beba geladinha! Com elegância, hein? Sem exageros!