Home » massa de panqueca integral
Panqueca é um prato tão fácil e divertido de preparar que dá vontade de fazer sempre. Tem aquela tradicional da vovó, feita de massa branca, tem as de massa de espinafre, tem as americanas (mais fofinhas)… Esta que vou ensinar hoje é integral, e eu gosto muito. Fiz com recheio de queijo branco, espinafre e nozes – eu ía fazer de ricota, mas ela tinha estragado… 🙁 Mas você pode rechear com o que gostar ou que tiver disponível na geladeira: queijo e presunto . carne moída . frango desfiado . camarão . palmito . escarola . queijo e tomate…. Rendimento: 9 panquecas MASSA: 1 copinho…
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