Precisava comprar umas barquinhas de tapioca para um jantar que ía fazer e o lugar mais perto que achei foi o Empório Santa Maria. Para quem não conhece é um mercado chiquezinho, cheio de ingredientes especiais e coisas lindas, que você fica babando e querendo comprar tudo. Sabe lugar que você vai e fica com vontade de cozinhar muito? Então, lá é assim… inspirador! Aí me lembrei que lá era o único lugar de SP que faziam cronut (se alguém souber de outro lugar onde fazem, por favor me avise!). Cronut é um híbrido entre croissant e donuts, nascido e com fama criada em NY. Nunca comi,…
Comer em barraquinhas por um preço camarada me agrada muito. Adoro comida de rua! Em minhas viagens sempre vou atrás de algum lugar onde haja comida de rua. Na Europa é mais comum achar espaços com barraquinhas e nos EUA os famosos e graciosos Food Trucks, que são traillers, mini caminhões ou algum veículo do gênero, super equipados e decorados para servir comida por aí. O grande lance é que são itinerantes, estão cada hora num lugar diferente. Se você gostar muito de algum, pode descobrir onde achá-lo através das redes sociais. Por aí já provei: – Comida do Sri Lanka na Brick Lane em Londres…
Sempre que vou à Confeitaria Dama, me sinto como uma criança numa loja de brinquedos: olho a vitrine, enlouqueço e quero tudo! Conheci a doceria porque minha querida e amada amiga Arielle, “Polenteira” para os íntimos – descendência, personalidade e coração de italiana – me atraiu para lá dizendo que tinha o melhor mil folhas que ela havia comido. Não duvidei, e fomos numa tarde de sábado. Umas quatro ou cinco mesas, vitrine pequena com poucas, mas certeiras, opções de doces. Sabe aquele ditado “Menos é mais”? Então, a Dama acertou em cheio na escolha de seus doces. Sério, eu queria comer todos. E sempre que vou…
Sabia do The Dog Haüs porque a amiga da minha irmã namora um dos donos e postava um monte de fotos de lá. Tortura em doses homeopáticas até eu resolver ir. A lanchonete especializada em cachorro-quente fica num espaço mini, parece até uma garagem. Paredes cheias de flags, tampinhas, imagens que remetem a NY. Você não vai encontrar mesas nem cadeiras, só banquinhos e bancadas. Poucos. Além de ficar aberta na madruga, para dar um up na galera pós balada, o grande diferencial da casa são as salsichas artesanais compridas (22cm!): vitela, cordeiro com hortelã, da casa picante feita com porco, lembra uma linguiça,…
Há tempos queria ir ao Butcher’s Market. Além de amar hambúrguer, já tinha ouvido falar muito bem. Final de semana passado finalmente fui. Se pedissem minha humilde opinião em apenas uma palavra: S-E-N-S-A-C-I-O-N-A-L!!! Começando pelo ambiente. Lugar super descolado, decoração meio gringa, parede de tijolinho aparente, mesas de madeira, lustres pretos pendentes, luz baixa. Garçons todos jovens, moderninhos e simpáticos. Parece até um bar/balada. Beeeem style! As boa seleção de cervejas tinha valores meio salgados, média de R$ 19 a long neck. Fomos de pint de Heincken bem geladinha, a R$ 9. Não sou big fan de batata frita, e não tava a fim de…
Minha irmã mora em Portland, Oregon. Quando fomos visitá-la, ela nos levou ao Bambuza, um restaurante vietnamita que fica perto do trabalho do marido dela (que é irmão do meu marido! Rá! Irmãs casadas com irmãos! Cool, né?) Já sou super fã de comida asiática no geral. Adoro a combinação dos 5 sabores: doce, salgado, amargo, azedo e picante. Fora os ingredientes super frescos, como legumes de todos os tipos, frutos do mar, noodles e caldos super saborosos. Os temperos também estão na minha “favorite list”: coentro, gengibre, pimenta, curries, leite de coco… Enfim é o tipo de comida que tem tudo o que eu gosto!…
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